Блинчатый рулет рецепты
Блинный рулет с начинкой
Просеянную муку высыпаем в кастрюльку, вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, вливаем молоко и размешаем миксером. Разогретую сковороду смазываем салом, наливаем тонким слоем тесто и выпекаем блинчики. Куриную грудку пропускаем через мясорубку. Лук очистим, вымоем, мелко нарежем и спассируем на сковороде со сливочным маслом.
Блинчатый рулет с курицей
В молоко, постоянно размешивая, всыпать просеянную муку. Добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замесить тесто. В большой сковороде разогреть немного масла. Влить 1 половник теста, сделать сковородой круговое движение, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить 1,5 мин.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Ксения Поваренок 5 уровня. Такие блинчики очень понравятся детям, их можно приготовить с вечера, чтобы на завтрак порадовать всю свою семью.
- Выпечка и десерты.
- Блины на Масленицу.
Сельдь выпотрошить, снять кожу, удалить голову и хвост, промыть. Разделать на филе, удалив все косточки, затем измельчить. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Смешать селедочный фарш с укропом и размягченным сливочным маслом.
