Тесто для беляшей рецепт с живыми дрожжами - Тесто дрожжевое быстрого приготовления : Рецепты теста
На дрожжевом тесто можно приготовить различную выпечку: беляши, пироги, пирожки, кулебяку. Такое тесто хорошо поднимается и имеет приятный вкус.Дрожжевое тесто за 15 минут
Подождать, пока не появится пена. Растворить остальной сахар. Добавить яйцо и хорошо размешать.
А вы знаете, как приготовить лучшее тесто для беляшей? Румяное, упругое, нежное и бесконечно вкусное? Делимся советами, открываем секреты!
В доме всегда праздник, когда хозяйка готовит беляши — одно из любимых блюд русской кухни. Хоть название жареного пирожка с рубленым мясом имеет татарские корни, беляши готовят на Руси с XV века, со времен Ивана Грозного. Кро ме мясной начинки, важный компонент — дрожжевое тесто для беляшей. От его качества во многом зависит вкус блюда. Существует много рецептов приготовления пышного теста — раскроем секреты некоторых хозяек.